Ketua Umum Perkumpulan Gerakan OK OCE (PGO) Lim Rusyamsi

Pewartasatu.com -Jakarta(18/5) – Anda pasti familiar dengan kebab, apalagi kebab Baba Rafi. Kebab yang digagas pada 2003 silam milik Hendy Setyono ini laku keras.Kebab adalah usaha dan cikal bakal bisnis Hendy berlanjut.

“Mulai dari tahun 2003 hingga kini, sudah 17 tahun bertahan dan sudah mengalami 4 kali krisis l. Semoga krisis kali ini kita semua bisa melewatinya”, ungkap Hendy dalam OK OCE Leader Talk yang dipandu Iim Rusyamsi, Ketua Umum OK OCE Indonesia, Minggu, 17 Mei 2020.

Hendy menjelaskan kebab Baba Rafi bisa sukses karena bisnisnya franchise. “Franchise suatu konsep sinergi dan kolaborasi. Memang bisa juga pelaku usaha buka cabang sendiri, namun harus mengambil dari profit, sehingga perlu modal besar lagi jika ingin membuka usaha lagi.

Buka cabang menurut saya lama, karena kita harus menghitung kembali berapa keutungam dari masi UIng-masing cabang. Makanya saya pikir untuk franchise, atau waralaba adalah jalan terbaik, ungkap Hendy.

Hendy mengatakan, waralaba pada hakikatnya adalah berbagi atau kolaborasi, serta sambil bertukar wawasan juga.

Di tengah pandemi krisis ini, Hendy menyemangati para pelaku UMKM untuk terus optimis dan bertahan melawan pandemi.

Salah satu hal yang penting dalam berbisnis mencari diferensiasi atau perbedaan dalam produk. Mencari yang unik, misalnya seperti yang Hendy buat, Ngikan Yuk.

“Olahan ikan banyak sekali macam nya, tapi saya buat perbedaan sedikit, yakni ikan tepung dengan sajian sambel khas nusantara. Berbeda kan?”, ungkap Hendy.